Willkommen an Board

Wir sind (fast) jeden Tag für Sie da!

Großes Spargelbuffet

Sonntag, 14.4.2024 ab 17.30 Uhr
Spargelsuppe - kalte Vorspeisen - Stangenspargel aus der Region "satt" - Schnitzel - Schinken - Hähnchensteak - Fischfilet - neue Speisekartoffeln - Sauce Hollondaise & zerlassene Butter - Dessertauswahl
29,90 €/Person

Unsere Angebote im Mai

Mittwoch, 1. Mai
Sonntagsbuffet 18,90 €/Person
Ab 11 Uhr - Aufstellen des Maibaums, Grill, DJ Rick
von 11 - 13 Uhr "Die Original Calenberger"

Donnerstag, 9. Mai (Himmelfahrt)
Ab 11.30 Uhr - Schnitzelbuffet 15,90 €/Person
Auf dem Freigelände Grill, DJ Rick, kostenloses Kinderkarussell

Sonntag, 12. Mai (Muttertag)
Ab 17.30 Uhr Spargelbuffet 29,90 €/Person

Pfingstsonntag, 19. Mai
Sonntagsbuffet 18,90 €/Person
ab 17.30 Uhr Spargelbuffet 29,90 €/Person

Pfingstmontag, 20. Mai
Sonntagsbuffet 18,90 €/Person
abends geschlossen

Spargelbuffet 2024

jeweils Sonntags ab 17.30 Uhr am 12., 19. & 26. Mail
sowie am 2., 9. & 16. Juni
Spargelsuppe - kalte Vorspeisen - Stangenspargel aus der Region "satt" - Schnitzel - Schinken - Hähnchensteak - Fischfilet - neue Speisekartoffeln - Sauce Hollondaise & zerlassene Butter - Dessertauswahl
29,90 €/Person

11:30 Uhr - 17:00 Uhr

TOMATENCREMESUPPE 5,90 €
Pesto und Parmesan

OFENKARTOFFEL 5,90 €
mit Kräuterquark

CURRYWURST
Salatbouquet
mit
Brot 7,90 €
Pommes frites 9,90 €
Kartoffelecken 9,90 €

ANGUS BEEF BURGER 13,90 €
Tomate, Gurke, Salatbouquet, Süßkartoffel Pommes frites und Chili Dip

CHICKEN BURGER 13,90 €
Tomate, Gurke, Salatbouquet, Süßkartoffel Pommes frites und Chili Dip

VEGGIE BURGER 13,90 €
Tomate, Gurke, Salatbouquet, Süßkartoffel Pommes frites und Chili Dip

FLAMMKUCHEN „KLASSISCH“ 9,90 €
mit Lauch und Speck

FLAMMKUCHEN 7 VEGGIE 10,90 €
Vegane Crème, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, gegrilltes Gemüse (Zucchini, Aubergine, Spitzkohl, rote und gelbe Paprika) & Gewürze

FLAMMKUCHEN “WILDLACHS“ 14,90 €
Wildlachs / Lauch / Olivenöl

MATJESFILET 11,90 €
grüne Bohnen, Speck und Bratkartoffeln

SCHNITZEL „WIENER ART“ 12,90 €
Pommes frites, Salatbouquet
mit
Wild-Preiselbeeren 13,90 €
Champignonsauce 14,90 €

GEBACKENER CAMEMBERT 9,90 €
mit Preiselbeeren an frischem Salatbouquet

GEBACKENER SCHAFSKÄSE 10,90 €
mit Preiselbeeren an frischem Salatbouquet

BACKFISCH 14,90 €
mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbouque

ROTBARSCHFILET 16,90 €
Senfsauce, Dillkartoffeln und Salatbouquet

HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH 12,90 €
dazu Remouladensauce und Bratkartoffeln

SCHEIBEN VOM ROSA ROASTBEEF 15,90 €
Hausgemachte Remoulade und Bratkartoffeln

VANILLEEIS 8,90 €
mit heißen Kirschen

VORSPEISEN

TOMATENCREMESUPPE 5,90 €
mit grüner Pesto und Parmesan

FRISCHE BLATTSALATE AUS DER GÄRTNERHALLE
Strauchtomaten, Gurken, Hausdressing und Brot

mit
gegrillter Hähnchenbrust 13,90 €
haugebeiztem Kräuterlachs 13,90 €

SCHEIBEN VOM ROSA ROASTBEEF 15,90 €
Hausgemachte Remoulade und Bratkartoffeln

VORSPEISENTELLER 12,90 €
gegrilltes Gemüse, Parmaschinken, Mozzarella,
hausgebeizter Kräuterlachs, Oliven, Peperoni,
Pesto und Ciabatta Brot

ZANDERFILET 19,90 €
gebratenes Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Rieslingsauce

Wahlweise alle Gerichte auch mit Bratkartoffeln + 1,00 €

FLAMMKUCHEN

FLAMMKUCHEN “KLASSISCH“ 9,90 €
mit Lauch und Speck

FLAMMKUCHEN “VEGETARISCH“ 10,90 €
mit Zucchini Tomaten, Parmesan, Balsamico - Creme und Rucola

FLAMMKUCHEN “FETA“ 10,90 €
mit FETA, getrockneten Tomaten und roten Zwiebeln

FLAMMKUCHEN “FLAMME“ 11,90 €
mit pikanter Salami, Paprika und roten Zwiebeln

FLAMMKUCHEN “MOZZARELLA“ 10,90 €
Kirschtomaten, Rucola, Pesto

FLAMMKUCHEN “ZIEGENKÄSE“ 14,90 €
Serrano Schinken, Rucola, Olivenöl

FLAMMKUCHEN “WILDLACHS“ 14,90 €
Wildlachs, Lauch, Olivenöl

FLAMMKUCHEN 7 VEGGIE 10,90 €
Vegane Crème, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, gegrilltes Gemüse (Zucchini, Aubergine, Spitzkohl, rote und gelbe Paprika) & Gewürze

BURGERKARTE

Focaccia Burger / Tomaten / rote Zwiebeln

ANGUS BEEF BURGER 13,90 €

ZIEGEN BEEF PREISELBEER BURGER 14,90 €

CHICKEN BURGER 13,90 €

CHILI CHEESE BURGER 14,90 €
Jalapeños / Käse überbacken

VEGGIE BURGER 13,90 €

dazu dänischen Gurkensalat und Mango-Chili-Dip

Wahlweise Süßkartoffel-Pommes / Pommes frites / Kartoffelecken

STEAKS

GEBRATENES HÄHNCHENBRUSTFILET 19,90 €

SCHWEINERÜCKENSTEAK 19,90 €

GRILLTELLER 22,90 €
Steaks vom Rind, Schwein und Hähnchen

RUMPSTEAK 25,90 €

(Zu unseren Steaks servieren wir gebratenes Gemüse sowie wahlweise Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter oder Ofenkartoffel und Kräuterquark)

KLASSIKER

GEGRILLTE GARNELEN / 6 STÜCK 13,90 €
Aioli und frisches Brot

CURRYWURST 9,90 €
Pommes frites und Salatbouquet

CURRYWURSTRAGOUT 9,90 €
Blattsalat, Kartoffelecken und Röstzwiebeln

HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH 13,90 €
dazu Remouladensauce und Bratkartoffeln

SCHNITZEL WIENER ART IN BUTTER GEBRATEN 17,90 €
Pommes frites und Gurkensalat

RINDERROULADE KLASSISCH IN SAUERRAHM 19,90 €
Butterkartoffeln und Speckbohnen

GESCHMORTE RINDERBÄCKCHEN 19,90 €
gestampfte Steinpilz Kartoffeln und glasierte Karotten

STEINPILZRAVIOLI 13,90 €
Salbeibutter, Parmesan und Rucola

WILD- & GRÜNKOHLKARTE

HOKKAIDO KÜRBISCREMESAMTSÜPPCHEN 5,90 €
mit Kürbiskernöl und Croutons

FRISCHE ENTENKEULE 18,90 €
Orangensauce, Apfelrotkohl und Kroketten

HIRSCHKALBSBRATEN 21,90 €
Waldpilzrahmsauce, Apfelrotkohl und Kroketten

WEINEMPFEHLUNG
Trollinger mit Lemberger 0,2 l - 7,20 €
Güglinger Heuchelberg
fruchtige Kirsche / saftig / charmante Fruchtsüße

Lemberger trocken 0,2 l - 7,20 €
Pfaffenhofer Heuchelberg
Dunkelbeerige Frucht / Pfeffer / druckvoll

GRÜNKOHL
mit Bregenwurst und Salzkartoffeln 13.90 €
mit Bregenwurst, Kassler und Salzkartoffeln 16,90 €

BEILAGEN EXTRA

Aioli 2,90 €

Kräuterquark 2,90 €

Gebratene Champignons 4,90 €

Pesto 2,90 €

Sambal Sauce 2,90 €

Champignonsauce 2,90 €

Sauce Hollandaise 2,90 €

Gemüse Portion 5,00 €

Rosmarinkartoffeln Portion 3,50 €

Bratkartoffeln Portion 4,50 €

Kroketten Portion 3,50 €

DESSERTKARTE

CRÈME BRÛLÉE 7,90 €

VANILLEEIS 8,90 €
mit heißen Kirschen

SCHOKO BROWNIES 8,90 €
mit Mango-Sorbet

EISCREME 1,80 € / Kugel
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella, Joghurt-Pfirsich, Praline-Haselnuss

KRIMI-DINNER 2025