Willkommen an Board

Bei uns gilt:

2G

- geimpft - genesen -

Wichtige Corona-Informationen

Um Ihren und unseren Schutz zu gewährleisten, wird bei uns die jeweils gültige Hygieneverordnung konsequent umgesetzt.

11:30 Uhr - 17:00 Uhr

TOMATENCREMESUPPE 5,90 €
Pesto und Parmesan

OFENKARTOFFEL 5,90 €
mit Kräuterquark

CURRYWURST
Salatbouquet
mit
Brot 7,90 €
Pommes frites 8,90 €
Kartoffelecken 8,90 €

FLAMMKUCHEN „KLASSISCH“ 8,90 €
mit Lauch und Speck

HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH 10,90 €
dazu Remouladensauce und Bratkartoffeln

MATJESFILET 9,90 €
grüne Bohnen, Speck und Bratkartoffeln

SCHNITZEL „WIENER ART“ 8,90 €
Pommes frites, Salatbouquet
mit
Wild-Preiselbeeren 9,90 €
Champignonsauce 10,90 €

ROTBARSCHFILET 12,90 €
Senfsauce, Dillkartoffeln und Salatbouquet

VANILLEEIS 4,90 €
mit heißen Kirschen

VORSPEISEN

TOMATENCREMESUPPE 5,90 €
mit grüner Pesto und Parmesan

FRISCHE BLATTSALATE AUS DER GÄRTNERHALLE 7,90 €
Strauchtomaten, Gurken, Hausdressing und Brot

mit
gegrillter Hähnchenbrust 11,90 €
haugebeiztem Kräuterlachs 11,90 €

SCHEIBEN VOM ROSA ROASTBEEF 15,90 €
Hausgemachte Remoulade und Bratkartoffeln

VORSPEISENTELLER 12,90 €
Gegrilltes Gemüse, Parmaschinken, Mozzarella,
hausgebeizter Kräuterlachs, Oliven, Peperoni,
Pesto und Ciabatta Brot

Wahlweise alle Gerichte auch mit Bratkartoffeln + 1,00 €

BURGERKARTE

Focaccia Burger / Tomaten / rote Zwiebeln

ANGUS BEEF BURGER 11,90 €

ZIEGEN BEEF PREISELBEER BURGER 13,90 €

TOMATE MOZZARELLA BEEF BURGER 13,90 €
überbacken

CRUNCHY CHIK’N BURGER 11,90 €

CHILI CHEESE BURGER 12,90 €
Jalape os / Käse überbacken

LACHS BURGER 14,90 €
Ingwer / Sesam / mariniert

VEGGIE BURGER 11,90 €

dazu dänischen Gurkensalat und Mango-Chili-Dip

Wahlweise Süßkartoffel-Pommes / Pommes frites / Kartoffelecken

STEAKS

GEBRATENES HÄHNCHENBRUSTFILET 16,90 €

SCHWEINERÜCKENSTEAK 16,90 €

SCHWEINEMEDAILLONS 17,90 €

GRILLTELLER 19,90 €
Steaks vom Rind, Schwein und Hähnchen

RUMPSTEAK 20,90 €

(Zu unseren Steaks servieren wir gebratenes Gemüse sowie wahlweise Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter oder Ofenkartoffel und Kräuterquark)

FLAMMKUCHEN

FLAMMKUCHEN “KLASSISCH“ 8,90 €
mit Lauch und Speck

FLAMMKUCHEN “VEGETARISCH“ 9,90 €
mit Zucchini Tomaten, Parmesan, Balsamico - Creme und Rucola

FLAMMKUCHEN “FETA“ 9,90 €
mit FETA, getrockneten Tomaten und roten Zwiebeln

FLAMMKUCHEN “FLAMME“ 9,90 €
mit pikanter Salami, Paprika und roten Zwiebeln

KLASSIKER

GEGRILLTE GARNELEN / 6 STÜCK 12,90 €
Aioli und frisches Brot

ZANDERFILET 18,90 €
gebratenes Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Rieslingsauce

CURRYWURST 8,90 €
Pommes frites und Salatbouquet

CURRYWURSTRAGOUT 8,90 €
Blattsalat, Kartoffelecken und Röstzwiebeln

HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH 10,90 €
dazu Remouladensauce und Bratkartoffeln

SCHNITZEL WIENER ART IN BUTTER GEBRATEN 14,90 €
Pommes frites und Gurkensalat

RINDERROULADE KLASSISCH IN SAUERRAHM 17,90 €
Butterkartoffeln und Speckbohnen

GESCHMORTE RINDERBÄCKCHEN 18,90 €
gestampfte Steinpilz Kartoffeln und glasierte Karotten

Wildkarte

HOKKAIDO KÜRBISCREMESAMTSÜPPCHEN 5,90 €
mit Kürbiskernöl und Croutons

WILDER FLAMMKUCHEN 13,90 €
Wildschweinschinken, Preiselbeerrahm, Champignons, rote Zwiebeln und Walnüsse

ROTHIRSCHSCHNITZEL 16,90 €
Waldpilzrahmsauce, Kroketten und Salat

HIRSCHKALBSBRATEN 18,90 €
Waldpilzrahmsauce, Apfelrotkohl und Kroketten

WILDGULASCH 17,90 €
in Waldpilzrahmsauce, Preiselbeerbirne, Apfelrotkohl und Kroketten

BEILAGEN EXTRA

Aioli 2,50 €

Kräuterquark 2,50 €

Gebratene Champignons 3,50 €

Pesto 2,50 €

Sambal Sauce 2,50 €

Champignonsauce 2,50 €

Sauce Hollandaise 2,50 €

Gemüse Portion 4,00 €

Rosmarinkartoffeln Portion 2,50 €

Bratkartoffeln Portion 3,50 €

Kroketten Portion 2,50 €

DESSERTKARTE

Panna cotta 4,90 €
mit Beerenkompott

VANILLEEIS 6,90 €
mit Erdbeeren

SCHOKO BROWNIES 7,90 €
mit Mango-Sorbet

EISCREME 1,50 € / Kugel
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella, Joghurt-Pfirsich, Praline-Haselnuss

MITTAGSBUFFET

Krimi-Comedy-Dinner

„Das Comeback der Snyders 1“

Am 19. März 2022 ab 18 Uhr

Inklusive 4 Gänge-Menü und einem Glas Sekt

69 € pro Person

Bitte denken Sie rechtzeitig an Ihre Tischreservierung