Willkommen an Board

Bei uns gilt:

2G

- geimpft - genesen -

Wichtige Corona-Informationen

Um Ihren und unseren Schutz zu gewährleisten, wird bei uns die jeweils gültige Hygieneverordnung konsequent umgesetzt.

11:30 Uhr - 17:00 Uhr

TOMATENCREMESUPPE 5,90 €
Pesto und Parmesan

OFENKARTOFFEL 5,90 €
mit Kräuterquark

CURRYWURST
Salatbouquet
mit
Brot 7,90 €
Pommes frites 8,90 €
Kartoffelecken 8,90 €

FLAMMKUCHEN „KLASSISCH“ 8,90 €
mit Lauch und Speck

HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH 10,90 €
dazu Remouladensauce und Bratkartoffeln

MATJESFILET 9,90 €
grüne Bohnen, Speck und Bratkartoffeln

SCHNITZEL „WIENER ART“ 8,90 €
Pommes frites, Salatbouquet
mit
Wild-Preiselbeeren 9,90 €
Champignonsauce 10,90 €

ROTBARSCHFILET 12,90 €
Senfsauce, Dillkartoffeln und Salatbouquet

VANILLEEIS 4,90 €
mit heißen Kirschen

VORSPEISEN

TOMATENCREMESUPPE 5,90 €
mit grüner Pesto und Parmesan

FRISCHE BLATTSALATE AUS DER GÄRTNERHALLE 7,90 €
Strauchtomaten, Gurken, Hausdressing und Brot

mit
gegrillter Hähnchenbrust 11,90 €
haugebeiztem Kräuterlachs 11,90 €

SCHEIBEN VOM ROSA ROASTBEEF 15,90 €
Hausgemachte Remoulade und Bratkartoffeln

VORSPEISENTELLER 12,90 €
Gegrilltes Gemüse, Parmaschinken, Mozzarella,
hausgebeizter Kräuterlachs, Oliven, Peperoni,
Pesto und Ciabatta Brot

Wahlweise alle Gerichte auch mit Bratkartoffeln + 1,00 €

FLAMMKUCHEN

FLAMMKUCHEN “KLASSISCH“ 8,90 €
mit Lauch und Speck

FLAMMKUCHEN “VEGETARISCH“ 9,90 €
mit Zucchini Tomaten, Parmesan, Balsamico - Creme und Rucola

FLAMMKUCHEN “FETA“ 9,90 €
mit FETA, getrockneten Tomaten und roten Zwiebeln

FLAMMKUCHEN “FLAMME“ 9,90 €
mit pikanter Salami, Paprika und roten Zwiebeln

STEAKS

GEBRATENES HÄHNCHENBRUSTFILET 16,90 €

SCHWEINERÜCKENSTEAK 16,90 €

SCHWEINEMEDAILLONS 17,90 €

GRILLTELLER 19,90 €
Steaks vom Rind, Schwein und Hähnchen

RUMPSTEAK 20,90 €

(Zu unseren Steaks servieren wir gebratenes Gemüse sowie wahlweise Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter oder Ofenkartoffel und Kräuterquark)

BURGERKARTE

ANGUS BEEF BURGER 11,90 €
Tomate, Gurke, Salatbouquet, Süßkartoffel Pommes frites und Chili Dip

CRUNCHY CHIK’N BURGER 11,90 €
Tomate, Gurke, Salatbouquet, Süßkartoffel Pommes frites und Chili Dip

VEGGIE BURGER 11,90 €
Tomate, Gurke, Salatbouquet, Süßkartoffel Pommes frites und Chili Dip

KLASSIKER

GEGRILLTE GARNELEN / 6 STÜCK 12,90 €
Aioli und frisches Brot

ZANDERFILET 18,90 €
gebratenes Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Rieslingsauce

CURRYWURST 8,90 €
Pommes frites und Salatbouquet

CURRYWURSTRAGOUT 8,90 €
Blattsalat, Kartoffelecken und Röstzwiebeln

HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH 10,90 €
dazu Remouladensauce und Bratkartoffeln

SCHNITZEL WIENER ART IN BUTTER GEBRATEN 14,90 €
Pommes frites und Gurkensalat

RINDERROULADE KLASSISCH IN SAUERRAHM 17,90 €
Butterkartoffeln und Speckbohnen

GESCHMORTE RINDERBÄCKCHEN 18,90 €
gestampfte Steinpilz Kartoffeln und glasierte Karotten

Wildkarte

HOKKAIDO KÜRBISCREMESAMTSÜPPCHEN 5,90 €
mit Kürbiskernöl und Croutons

WILDER FLAMMKUCHEN 13,90 €
Wildschweinschinken, Preiselbeerrahm, Champignons, rote Zwiebeln und Walnüsse

ROTHIRSCHSCHNITZEL 16,90 €
Waldpilzrahmsauce, Kroketten und Salat

HIRSCHKALBSBRATEN 18,90 €
Waldpilzrahmsauce, Apfelrotkohl und Kroketten

WILDGULASCH 17,90 €
in Waldpilzrahmsauce, Preiselbeerbirne, Apfelrotkohl und Kroketten

BEILAGEN EXTRA

Aioli 2,50 €

Kräuterquark 2,50 €

Gebratene Champignons 3,50 €

Pesto 2,50 €

Sambal Sauce 2,50 €

Champignonsauce 2,50 €

Sauce Hollandaise 2,50 €

Gemüse Portion 4,00 €

Rosmarinkartoffeln Portion 2,50 €

Bratkartoffeln Portion 3,50 €

Kroketten Portion 2,50 €

DESSERTKARTE

Panna cotta 4,90 €
mit Beerenkompott

VANILLEEIS 6,90 €
mit Erdbeeren

SCHOKO BROWNIES 7,90 €
mit Mango-Sorbet

EISCREME 1,50 € / Kugel
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella, Joghurt-Pfirsich, Praline-Haselnuss

Silvester-Gala-Buffet

17:30 Uhr - 23:00 Uhr

Kalt

Fischplatte, Käseplatte, Schinken – Melone, Tomate – Mozzarella, Schafskäse Wraps, Eierplatte, Frikadellen, Antipasti, Hähnchenspieße, Carpaccio, gebratene Flugentenbrust mit Orangenfilets an Apfel-Selleriesalat, Asia Nudelsalat

Warm

Roastbeef mit Sauce béarnaise am Buffet tranchiert, Ofenfrische Lammkeule, Schweinefilet in Rosa Pfeffersauce, Hähnchenbrust Mailänder Art, Kalbsbraten mit Morchelrahm, Norwegisches Lachsfilet, Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln, Spätzle, Kroketten, Gemüse, Ravioli

Dessert

Eisbombe, Schwarzwälder Kirschcreme, Mousse au chocolat und Panna cotta

29,90 €

Um Reservierung wird gebeten